请问MDK是怎样操作STM32地址的？

以下是关于STM32地址操作的心得，同时还有个问题请教大家
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记得学51单片机时，如果要对某个特殊功能寄存器操作，在C51中可以用sfr先定义这个寄存器                                             
但是现在STM32中却看不到SFR了，那么它是怎么操作那么多的寄存器的呢? 拿GPIOA举例来说
我顺藤摸瓜找到了它是怎样一步步被定义出来的，见下面的代码
    #define PERIPH_BASE                      ((u32)0x40000000)                        //定义外设基地址   
    #define APB2PERIPH_BASE      (PERIPH_BASE + 0x10000)               //定义APB2外设基地址
    #define GPIOA_BASE             (APB2PERIPH_BASE + 0x1800)         //定义GPIOE的基地址              
    #define GPIOA                                  ((GPIO_TypeDef *) GPIOA_BASE)       //可以推测出这句话定义了一个地址在 GPIOA_BASE 的GPIO_TypeDef 结构体
好了下面可以在我们的程序中操作寄存器了，比如让GPIOA输出全零；
    GPIOA->ODR=0x0000;
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问题来了：1、 上面代码中宏定义加括号是什么用法，为什么要加括号，
               2、 第一条语句中的u32又是什么用法，没见过这样用的
               3、 我在谭浩强书上没找到这种用法，求高人详细分析
再问个有趣的问题，要是STM32可以在运行的时候根据CPU的使用率（用ucos可以统计）调节PLL的值来降低STM32的功耗，但是问题是PLL一旦设定好后貌似不能再直接修改了，有没有其他办法