冷板冷藏车运输过程中冷冻货物的温度分布

2010-4-2 10:37:34 3003

0 冷板冷藏车运输过程中冷冻货物的温度分布陈焕新1 ,蔡　敏1 , 张春安2 (1. 中南大学,湖南长沙　410075;21 合肥通用机械研究院,安徽合肥　230031) 摘　要: 　冷板冷藏车在运输冷冻货物过程中,车体传热负荷大,使车内冷冻货物温度有所升高,促使冷冻货物中微生物生长和繁殖。本文采用数值模拟方法,计算了运输过程中冷冻货物的动态温度场。研究结果表明:靠近车体壁处货物温度最高且温升快,货物顶部及中部温度最低且温升慢。因此建议采取有效措施减小车外热环境对货物温度场的影响,保证冷冻货物温度分布均匀、稳定。研究成果对提高冷藏运输货物的质量有重要指导意义。关键词: 　动态温度场;数值模拟;冷板冷藏车游客，如果您要查看本帖隐藏内容请回复 0 本帖子中包含更多资源您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册 x
2010-4-2 10:37:34　　评论淘帖0 举报相关推荐 • 如何监测高价值货物在物流运输过程中受到的振动和冲击？全面保障货物安全 612 • 如何监测高价值货物在物流运输过程中受到的振动和冲击 2400 • RFID在血液运输过程中的应用 21 • 使用AI在运输过程中保护包裹 0 • 高价值货物在运输过程中的冲击、温湿度气压和光照监测（带 GPS跟踪定位） 781 • 磁翻板液位计在运输过程中的注意事项 408 • 温湿度记录仪在冷链运输过程中起到的作用是什么 1711 • 虹科案例 \| 如何监测高价值货物在物流运输过程中受到的振动和冲击？全面保障货物安全 1320 • 宏集ASPION数据记录器：分析运输过程中的碰撞、冲击和振动 243 • 电源适配器的包装和运输过程中需要注意哪些事项？ 1292 1 个讨论